jeudi 27 juin 2013

E-Cuisine, Nauka przez gotowanie - trailer


E-cuisine, Nauka przez gotowanie
Zapraszamy do obejrzenia krótkiego trailera na temat projektu E-cusine w języku polskim. Kurs E-cuisine jest szczególnie przydatny dla uczniów szkół gastronomicznych oraz amatorów gotowania, którzy marzą o szlifowaniu swoich umiejętności językowych i kulinarnych za granicą.

mercredi 5 juin 2013

The Scottish Menu illustrated

We just received the pictures for the dishes of the Scottish menu.


1. Cullen skink

2. Haggis, neeps and tatties with drambui cream

3. Saddle of venison with black pudding, rumbledethump glazed vegetables and a thyme and redcurrant reduction

4. Cranachan with an oatmeal wafer and raspberry sauce

(5. Bliss)